Hương vị đặc sản Bình Định gói gọn trong từng chiếc chả ram
Không phải ngẫu nhiên mà chả ram tôm đất lại trở thành món ăn vặt, món mồi nhắm quốc dân được đông đảo thực khách yêu thích. Sự thu hút của món ăn này đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu dân dã nhưng được chế biến vô cùng tỉ mỉ:
-
Tôm đất tươi ngọt: Quán tuyển chọn những con tôm đất tươi sống, thịt săn chắc và ngọt tự nhiên.
-
Bánh tráng phơi sương Bình Định: Lớp vỏ bánh mỏng vừa phải, khi chiên lên đạt độ giòn tan bùng nổ nhưng không bị cứng hay thấm quá nhiều dầu mỡ.
-
Thịt ba chỉ thơm béo: Được tẩm ướp gia vị đậm đà, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và vị béo ngậy của thịt.
Thưởng thức chuẩn vị tại Lai Rai Quán
Một dĩa Chả Ram Tôm Đất đượm vàng, chiên nóng hổi ngay tại chỗ khi dọn ra bàn sẽ đi kèm:
-
Mẹt rau sống xanh mướt: Đầy đủ xà lách, dưa leo, rau thơm, diếp cá giúp cân bằng vị giác, ăn hoài không ngán.
-
Nước mắm tỏi ớt chua ngọt: Pha chế theo công thức riêng của quán, đậm đà, vừa vặn để tôn lên độ ngon của chả ram.
Gắp một chiếc chả ram cuốn cùng ít rau sống, chấm ngập vào chén nước mắm chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận ngay tiếng "rùm rụm" vui tai cùng vị ngọt béo lan tỏa nơi đầu lưỡi.
Món ngon lý tưởng cho mọi cuộc vui
Dù là buổi họp mặt bạn bè cuối tuần lai rai vài ly bia mát lạnh, hay bữa ăn ấm cúng cùng gia đình, Chả Ram Tôm Đất Bình Định luôn là sự lựa chọn khai vị tuyệt vời.
👉 Đặt bàn hoặc gọi món ngay hôm nay tại Lai Rai Quán!
-
Địa chỉ: 301 Đ. Phạm Văn Đồng, Hạnh Thông, Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
Hotline / Zalo: 0902 911 931 - 0903 925 504
-
Website: lairaiquan.com.vn
-
Fanpage: Lai Rai Quán - Khô & Bia Gò Vấp
